Port Ellen 1982-2010 Gordon & McPhail Connoiseurs Choice 43%
Näsa: Ovanligt lätt och söt till en början med toner av röda vinbär och smultron. Blir sedan mera bitter och torr med mint och lite ek.
Mun: Tandkräm och sot. Lite örtighet och en väldigt diskret rök som sakta tar sig. Mycket saltig och bitter.
Eftersmak: Tydligare bitterhet som passar bra in med citron och hostmedicin. Kryddig mot slutet.
Omdöme: Ännu en välbyggd sås. Komplex med både söta, kryddiga och rökiga lager. För det priset (ca 150€) blir det nog svårt att hitta bättre Ellens i dagsläget. 91/100

En smått magisk Port Ellen

Port Ellen 1979-2010 Douglas Laing Platinum Collection 52,6%
Näsa: Rakt på sak med rök och sura gröna äpplen. Frisk och lite metallisk. Gräs och valnötter är andra toner som kompletterar och skapar en smått fantastisk enhet.
Mun: Mycket bestämd. Russin, salt och citron. Äpplena har mognat lite här och är mera syrliga och lite söta. Marsipan och maltigt lageröl. Mycket komplex och välbalanserad.
Eftersmak: Mycket lång och begåvad med en enorm komplexitet. Då börjar vi; citron, salt, vitpeppar, lime, smör, mandel, jordnötter, yoghurt är några av de smaker jag känner plus en väl integrerad rök som förstärker helhetsintrycket. Otroligt lång och tydlig i alla sina smaker.
Omdöme: En av de absolut bästa Port Ellens jag har haft äran att testa. Mångbottnad, sensuell och förfinad in i minsta detalj. Men dyr; räkna med minst 350€ 94/100

En ny kung i rökträsket

Longrow 18 YO OB 46%
Näsa: Fantastiskt vacker och komplex näsa som börjar med riesling, någonting kliniskt och lite mineralt i sin linda. Sedan kommer sofistikerad rök ihop med röda svenska äpplen som Aroma. Röken är påtaglig men dominerar inte. Fräsch.
Mun: Röken är här i kommandot till en början, drar sig sedan tillbaka lite och då drar den mera åt peppar och fräscha söta äpplen. Väldigt söt egentligen och jag tycker mig fina både toner av rabarber och lime. Len och lite slipprig.
Eftersmak: Blir här mera besk - på ett positivt sätt. Grape och peppar är huvudspåret men har jag noterat både vaniljen och det rökta köttet.
Omdöme: Vad ska man säga? Detta slår samtliga islays som släpps på senare år, den sofistikerade röken och de tydliga komplexa fruktonerna är magnifika. Karaktärstark och sexig. Sexig whisky - där fick ni malt-lovers. 93/100

Två äkta sherry-monster ifrån Speyside

Benrinnes 1982 The Bottlers 57,4%
Näsa: Sherry! Big time! Läder, lim och spritpenna. Läcker ek och fikon i konjak. Toffee, citrus och en hint av rök. Den här rör sig över hela kartan och göra det faktiskt ganska perfekt.
Mun: Pepprig, grön och vitpeppar. Lite bitter och sur. Clementiner och lite vanilj. Kanel också.
Eftersmak: Mera kanel här, sherryn kommer tillbaka, likaså den diskreta charmiga röken. Extremt lång och värmande.
Omdöme: En väldigt fin whisky med sin väl integrerade sherry och sympatiska rök. Välkammad och förfinad in i minsta detalj. Sanslöst god. Svår att få tag på och räkna i så fall med att bli 150€ fattigare. 92/100

Mortlach 16 Flora & Fauna
Näsa: Massiv med fikon, lammstek och bitter choklad. Sherryn är stor men igenom tränger mynta och lite rök.
Mun: Grillsåsen är påtaglig. Nötter, lite melon och aprikos. Fruktig men samtidigt väldigt köttig.
Eftersmak: Lakrits och oxfond. Mot slutet kommer också lite grönpeppar.
Omdöme: Välbalanserad i sina många uttryck. En enorm malt som målar med stora feta penseldrag. Runt 50€, stor tillgång, dock ej i Systembolagets sortiment. 89/100