Näsa: Mycket sherry, nästan lite frän sherry, faktiskt för dominant sherry. Ingen bra början, för överlastad. Det som tränger igenom det tjocka täcket är torkad frukt och bär som typ katrinplommon och fikon. Kaffe och lite läder kan jag också få fram.
Mun: Börjar med ovanstående torkade frukter men man kan nog också lägga till körsbär här. Kompletteras med kryddor av typerna nejlika, anis och muskot. Mycket tjock. Toner av rök och lite torr efter några sekunder. En klar förbättring i munnen.
Eftersmak: Mycket lång och torr med hasselnötter och mandel. Sherry såklart och en antydan till kokos.
Omdöme: I munnen mycket angenäm och mångbottnad men den överlastade doften med allt för dominant sherry gör att den inte kan få i närheten av 90 poäng. Verkar nu tyvärr slutsåld (fanns kvar för ett par veckor sedan). Kostade drygt 700 kr. 83/100
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar