10 apr. 2012

Bunnahabhain 1979 Adelphi

Bunnahabhain 1979-2011 Adelphi, 1st fill sherry #8893, 516 flaskor, 46,5%
Näsa: Mycket söt med tydlig rom,Ron Zacapa 23 Centenario 23 ligger nära i doft, (en fantastisk rom för den som är intresserad). Russin och fin rik sherry.
Mun: Mörk choklad och körsbär. Mentol och söt lakrits (tänk piporna). Något torr möjligen och sherryn fortsätter att övertyga. Coca cola. Någon slags krydda jag inte riktigt kan sätta fingret på. Delikat ur alla aspekter.
Eftersmak: Lång, värmande och den där kryddan har jag nu kommit fram till är nejlika. Kanske inte den allra mest komplexa whiskyn jag druckit men troligen en av de allra godaste (räcker det inte så?)
Omdöme: Makalöst bra. Sherryn är läcker men aldrig dominant. Klassisk sherry-Bunna med mycket mörka frukter och toner av kaffe och choklad, bara lite mera balanserad en de flesta andra. 92/100

1 kommentar:

  1. En verklig favorit i min samling! Läser din blogg varje dag, fortsätt så här! Behövs bra svenska whidkybloggar. Mvh Martin

    SvaraRadera