En ny Auchentoshan

Auchentoshan Valinch OB 57,5%
Näsa: Auchentoshan är nästan lite synonymt med vanilj och detta är inget undantag, maltig är den också. Här finns mogna bananer, lite kanel, grädde och marshmallows. Marängswiss närmast. Mycket söt och sympatisk.
Mun: Mycket söt ek, lite oljig konsistens, samtidigt hal som en ål. Lite rosépeppar och inslag av timjan faktiskt. Bananen kommer tillbaka efter ca 5 sekunder i munnen och tar då i stor utsträckning över. Att vaniljen finns med hela tiden behöver jag nästan inte skriva upp.
Eftersmak: Krispig medellång avslutning, lite digestive-kex, banan, mycket söt och en viss pepprighet mot slutet.
Omdöme: Förstör inte denna med vatten! Visst, den är över 57% men tappar mycket av sin karaktär. Detta måste ändå anses vara en smått fantastiskt prisvärd dram som har både karaktär och en viss komplexitet. Det finns åtminstone tre växlar i den här och som sagt; upplevelsen blir som störst vid stort gas-pådrag.  529 kr på systemet känns faktiskt helt rimligt. Och gillar trenden med att fler och fler tillverkare släpper cask strengths. 88/100

En klassiker

Balvenie 12 YO Double Wood (Oak & Sherry Casks) OB 40%
Näsa: Destilleri-typisk med honung, vanilj och lite valnötter. Toner av apelsin och päron likaså. Sherryn går inte heller att undvika. Kanske inte whiskyn som leder evolutionen men väldigt mycket whisky för pengarna.
Mun: Mera av samma, bivax-konsistens med tydlig apelsin återigen. Lite kryddig, främst vitpeppar och kanel. Lite tunn möjligen.
Eftersmak: Mediumlång, i början lite bitter men sakta varmare och lenare med caramel och vitpeppar.
Omdöme: En genuint god men lite tråkig whisky som inte utmanar smaklökarna. En av systembolagets riktiga storsäljare och kostar där 429kr. Betyg? 82/100

En lite speciell Lowland

Littlemill 1989 Thosop Handwritten Label, Refill Sherry Cask, 227 bottles, 55,4%
Näsa: Otroligt fräsch, syrliga bär så som krusbär och lingon, varma aprikoser. Men här finns också kryddor så som kanel och mycket ingefära. Det här är faktiskt riktigt, riktigt bra. Ooops, jag glömde russinen...
Mun: Rejäl, kryddstark inledning med massor av muskot och ingefära. Tugg-tobak är tydlig. Och en påtaglig fruktighet anländer efter sisådär 4 sek med lime, grape och granatäpple i första hand.
Eftersmak: Medellång. Nypon är det första jag tänker på, och kryddorna kvarstår. Grapefrukt och en lite bitter syrlighet. Mums.
Omdöme: Detta är så jäkla bra, jag måste erkänna att jag var en Littlemill-virgin före detta och nu är jag kär! En mycket ovanlig lowland-variant det här, jämför den nog i stil närmast med en Tomatin eller Strathisla. Skynda fynda, 125€. 92/100

På spaning efter den tid som flytt...

Tomatin Decades (1967/1976/1984/1990/2005) OB, Sherry & Bourbon Casks, 46%
Näsa: Krämig tämligen komplex doft som har en klart Tomatin-typisk frutktighet med bananer, päron och ananas. Men här finns också en tydlig blommighet för att sedan dra åt en liten rökighet mot slutet.
Mun: Krämigt igen. Fruktig. Söt. Ja, allt det där som hör till, men också en viss örtighet, ganska stor till och med, en hel örtagård faktiskt. Men tro inte att jag har missat den sofistikerade röken eller den torra eken som växer och växer...
Eftersmak: ...Och här helt har tagit kommandot. Grapefrukt och lite syra finns också. Medelång.
Omdöme: Kanske är jag svårflörtad men jag tycker att komplexiteten i den här snarare känns som något nervöst och ofokuserat. Helt klart god men jag tycker att det framgår väldigt klart här att det är svårt att blanda ihop whisky från så många olika tidsperioder och förvänta sig något konsekvent. 779 kr på Systembolaget, köp om du vill och avgör om jag har fel. 82/100

Non-islay-islay

Ledaig 1998 Malts of Scotland, Sherry Butt, 256 bottles, 61,8%
Näsa: Kol och rökt skinka. Krutrök och salt sill. Blir det mera typisk ö-whisky än så här? Men den har andra kvaliteter också, sherry-fatet har bidragit med fikon-marmelad och söt tobak. Fantastisk näsa på denna!
Mun: Lite Port Ellensk med sitt tunga och effektiva sherry-artilleri. Inte alls lika maritim som i doften utan här är det mera fokus på malt och vanilj. Choklad och fudge också, inte lika utomjordiskt fantastisk som i näsan.
Eftersmak:  Varm med tobak, lakrits och host-medicin. Läder. Ja, det låter som en bra sammanfattning.
Omdöme: En väldigt balanserad 'non-islay-islay'. Hade lätt tippat att detta var en Port Ellen om det varit en blind-provning. En riktigt bra Port Ellen dessutom för så bra är detta. Destillatet och sherry-fatet har verkligen hittat ett bra sätt att jobba ihop här. Finns fortfarande att på tag på för runt 70€, ett sant kap enligt mig. 92/100

Ett rytande Lejon (?)

Caol Ila 1992-2011The Whisky Agency 'Moody Lions' Ex-bourbon-cask, 207 bottles, 50,5% 
Näsa: Riktigt rökig, nästan som en Laphroaig i ett inledningskede. Oljig, lite bivax-sötma sipprar fram här och där men röken bestämmer, eken har inte hunnit ta över showen ännu pga en ganska ung ålder på destillatet. Välbalanserat och fräscht.
Mun: Typisk citrus, sotig munkänsla. Sälta och en något diskretare rök än i näsan. Ganska tjock och oljig med diskret lite bitter sälta. En Islay helt i min smak.
Eftersmak: Lång och väldigt rund och fin. Lite mera rök igen, fräscht och luftig här med menthol och citron. Ont-i-halsen-dram?
Omdöme: Ännu en fin Caol Ila som fokuserar på rätt saker. Träet har inte varit med och påverkat slutintrycket här och just dessa lite rökigare islays tycker jag oftast tar skada av allt för stor ek-påverkan. Väldigt god och inte allt för dyr, runt 90€ och det verkar fortfarande finnas ganska många kvar vad jag förstått efter att ha kikat runt lite. 90/100

I väntan på den nya versionen...

Springbank 21 YO 1998 OB 46%
Näsa: Det börjar med smörkola, plommon och ek. Len med lite apelsin, kokos och vanilj. Mustig och lite spritig på ett positivt sätt. Träet är också påtagligt med sin värme och diskreta torrhet. Det är som från en annan värld!
Mun: Vacker mogen apelsin som hör ihop med vaxighet, fet konsistens och massor av kokos. Lite krydda som är lagom het  och gör ett fantastiskt arbete tillsammans med det förnämliga träet och det härliga bäret som jag efter lite funderande kommit fram tillär blåbär. Detta är hantverk i den allra högsta skolan.
Eftersmak: Eldig epilog, nästan lite torvig faktiskt. Sedan kommer fruktsalladen som består utav mangos, aprikoser, blå vindruvor och ananas. Väldigt lång eftersmak som sakta försvinner iväg bort med russin som partner.
Omdöme: Vad ska man säga? Har jag testat något bättre? Nej, det har jag inte, detta slår allt tack vare en helt otrolig komplexitet. Hoppas verkligen att du någon gång får möjlighet att smaka på den här för bättre blir det nog inte. 96/100