26 jan. 2012

På spaning efter den tid som flytt...

Tomatin Decades (1967/1976/1984/1990/2005) OB, Sherry & Bourbon Casks, 46%
Näsa: Krämig tämligen komplex doft som har en klart Tomatin-typisk frutktighet med bananer, päron och ananas. Men här finns också en tydlig blommighet för att sedan dra åt en liten rökighet mot slutet.
Mun: Krämigt igen. Fruktig. Söt. Ja, allt det där som hör till, men också en viss örtighet, ganska stor till och med, en hel örtagård faktiskt. Men tro inte att jag har missat den sofistikerade röken eller den torra eken som växer och växer...
Eftersmak: ...Och här helt har tagit kommandot. Grapefrukt och lite syra finns också. Medelång.
Omdöme: Kanske är jag svårflörtad men jag tycker att komplexiteten i den här snarare känns som något nervöst och ofokuserat. Helt klart god men jag tycker att det framgår väldigt klart här att det är svårt att blanda ihop whisky från så många olika tidsperioder och förvänta sig något konsekvent. 779 kr på Systembolaget, köp om du vill och avgör om jag har fel. 82/100

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar