4 maj 2012

En ovanligt söt Springbank

Springbank 32YO OB 46%
Näsa: Galet komplex! Början med vanilj-pudding sedan kommer toner av rök och en hel del eukalyptus. Diskret sälta. Vaxig och lite kryddig (kanel och muskot). Blir fruktig ju längre man luftar den (ananas och kokos). Fräsch och välbalanserad, inga lösa trådar trots alla härliga sidospår.
Mun: Härlig oljig mun-känsla. Väldigt söt och delikat. Russin, kladdkaka och kola-cremé. Mandel och marsan finns också med. Plus apelsinmarmelad och allsorts. Nystrukna kläder. Otrolig kropp.
Eftersmak: Blir mera bitter här vilket balanserar upp allt det söta. Och den vill verkligen aldrig ta slut. Den angenäma eken och vaniljtonerna sitter fortfarande kvar i käften flera timmar senare. Fantastisk.
Omdöme: Vilken whisky! Räcker så. 95/100

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar