5 maj 2012

Ännu en gammal favorit

Mycket höga poäng i bloggen som ni säkert märkt men det beror ju på att jag renskriver notboken och där väljer ut de allra bästa jag provat under de senaste åren. Försöker blanda upp med aktuella whiskys för att skapa något slags nyhetsvärde också. Men här kommer ännu en gammal goding:

Glenury Royal 1984-2007 Gordon & McPhail 'Rare Old' 43%
Näsa: Söta kanderade mandlar och krämig cremé catalana. Väldoftande rött te och en välplacerad pepprighet. Absolut delikat.
Mun: Krämig sås på min ära. Väl-åldrad ek, diskret rök och mormors rabarber-paj. Tropiska frukter och lite svartpeppar i bakrgunden. Fantastiskt.
Eftersmak: Mediumlång med toner av vanilj och kanel. Rabarber-pajen sitter kvar tillsammans med minnet av den ultimata balansen mellan det söta och den diskreta pepparn.
Omdöme: Detta är galet bra. Nästan för bra för att vara sant. Distinkt och krämigt söt men ändå vuxet i form av den mogna eken. 94/100

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar