24 apr. 2012

Ardbeg 1974 'Provanance'

Ardbeg 1974/1997 'Provanance' OB 55,6%
Näsa: Väldigt mycket rök och sot i början. Sedan kommer torkade frukter, röda äpplen och citron in i bilden. Blir sedan allt mera skitig och ruffig ju mer kontakt den får med luft. Tänkt diesel och möbelpolish. Lite ingefära och lime också. Väldigt komplex.
Mun: Väldigt mycket rök igen, nu med mera peppar och salt. Grill-olja och taco-krydda (?). Här finns hur många antydningar som helst; t ex krita, t-sprit, ingefära, våt vovve, citron-gräs och curry. Väldigt len och skön i karaktären. Komplex som f-n.
Eftersmak: Lång. Brödkryddor, peppar och mera våt hund. Krutrök nu, något mera diskret rök än i munnen dock, mera som doften från slagfältet morgonen efter den stora striden.
Omdöme: En legend och man förstår varför. Egentligen kan man förmodligen komma på hur många nya smaker som helst men jag fick bara 2cl att gå på. Är på marknaden idag värd 1200€. Makalös och lätt värd 95/100

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar