Jag vill ha frukt! Ge mig frukt! Vi fortsätter sökandet...
Tomatin 1976-2011 Duncan Taylor #6822 Refill Dark Sherry, 301 flaskor, 51%
Näsa: YES! Här har vi den! Börjar bärlikt med vinbär, plommon och söta körsbär. Sherryn är raffinerad och tillåtande. Sedan kommer den tropiska fruktstormen med banan, mango och ananas. Lite vaxig och lätt kryddad. Serge hade med lite dill också och den kan jag definitivt också känna.
Mun: Mycket komplex. Frukt i ena ringhörnan och kryddor/örter i andra, men det är aldrig en match på blodigt allvar utan snarare uppvisning. Uppvisning i hur man skapar magi. Otroligt rikt och väbalanserat.Eftersmak: Inte jättelång med galet fruktig. Lite bitter här men det är bara läckert och precis så som jag vill ha mina Tomatins.
Omdöme: Den bästa Tomatin från 76 jag smakat så här långt. 93/100.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar