Isle of Jura 1988-2011 The Whisky Agency 'Romantiques', Ex-bourbon Hogshead, 201 flaskor, 52,9%Näsa: Gräsig. Som en gräsbrand för den är både torr och lite rökig. Antydningar till sälta och nötter. Kokos. Överaskar på alla sätt.
Mun: Rejäl men ändå försiktig kropp. Blir sedan mera intensiv och spretar åt flera håll. Ett spår leder mot ett mineralt, kliniskt håll. Som att slicka på stål. Ett annat åt en fin diskret rök och härlig peppar. Det sista åt det söta hållet med nougat och torkad aprikos. Jag gillar det lite oorganiserade!
Eftersmak: Rätt kort egentligen. Torkad frukt, peppar och mera påtaglig rök nu. Kort men god så länge den håller.
Omdöme: En stor whisky med krämig kropp. Komplex och god men allt annat än balanserad. Tydligen gör det inget när det är så här uppenbart. 88/100
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar